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本日の閉館時間
原則17:00閉館 事前予約がある場合に限り最大20:30までとなります。

本日11月21日(金)20:00

     22日(土)20:00
     23日(日)休館日
     24日(月)17:00
     25日(火)20:00
     26日(水)17:00
     27日(木)17:00
 
全館占用利用日のお知らせ
全館占用利用の時間帯は、一般のご利用はできませんのでご注意ください。 
 【全館占用利用日]
◆12月6日(土)10:00~14:00 パソコンを活用する会
◆12月13日(土)13:00~17:00  CoderDojo Isehara
◆1月10日(土)13:00~17:00  CoderDojo Isehara
 
 

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2012/12/07

121201 豆腐作り(農大オープンカレッジ)

Tweet ThisSend to Facebook | by 雨岳文庫を活用する会
 12月1日東京農大オープンカレッジで豆腐作りを体験しました。
●手作り豆腐
・実習地 伊勢原市立中央公民館(伊勢原市東大竹1-21-1) 
                 4F 料理実習室
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●本日のランチメニュー
・伊勢原大豆と伊勢原自然水を使った手作り豆腐
・しっとりおからの炒り煮
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●講師名  /  講座名
 石井洋子先生 / 作ってみよう手作り豆腐
 矢野加奈子先生 / 多摩川源流大学の実学主義の取組み・実態
             住民と行う遊休農地の活用最前線

9:30 集合(伊勢原市立中央公民館)
 ― 11:00 石井洋子先生ご指導のもと、手作り豆腐の作り方講習
11:00 ―  12:00   矢野加奈子先生 
12:00 ― 12:45 昼食 質疑応答
13:00 撤収 
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参加者 45名
  ・受講生 24名(欠席6名)/30名
  ・現地スタッフ  (講師陣 7名、  作業スタッフ 14名)
  講師陣  石井、矢野、山口、藤垣、田所、東、小峰
  作業スタッフ 
   東京農大関係  北條、松永、松永潤子、田所みどり
   
雨岳文庫関係 3名 (植松,土だ,高平)
    伊勢原病院応援スタッフ  1名   
    ・その他の応援者
   源流大学関係者  鈴木けい子、鈴木一聡、草川梢
    藤垣先生応援スタッフ 3名 
             (山口あし美さん、中辻さん・中辻都子さんご夫妻)
   
石井先生,お豆腐のお話    


19:43

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